西島悠也|もつ幸

西島悠也

 

福岡はもつが有名な街ですが、特に絶品なのが「もつ幸(もつこう)」。
プリップリのもつは、他の場所では絶対に味わえません。
このもつ鍋を食べて、「もう他のもつは食べられない!」という人も、少なくないようです。

 

自家製の酢醤油で食べるのですが、これがまた素晴らしい!
胃がもたれることなく、さっぱりといただけます。
薬味も豊富なので、いろいろな味で絶品もつを楽しめるでしょう。

 

「トーフ・水ギョーザセット」も是非とも注文してください。
もつ鍋と水餃子のコラボは最高。お腹も心も満たされる逸品です。

 

 

【もつ幸】
福岡県福岡市博多区綱場町7-14

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